Il fallait bien essayer cela avant de partir et c'est vraiment délicieux comme viande. Ca ressemble a du gibier pour débutant, c'est une viande plus forte que la moyenne mais ce n'est pas non plus fort comme pourrait l'être du Sanglier ou ce genre de viande.

Hormis le prix vraiment excessif même pour la Corée, rien à redire. Si vous avez l'occasion d'essayer, je vous conseille la soupe, les morceaux de viandes sont hors de prix et pas vraiment extraordinaire. Ne vous méprenez pas, c'est délicieux, le rapport goût/prix ne se justifie vraiment pas selon moi.

Sur ce, je vais passer ma journée à joyeusement cuver ma sortie d'hier. Mon foie manque d'entraînement depuis six mois.. Je ne m'étais jamais fait couché aussi tôt et par aussi "peu"...